mercredi 28 décembre 2016

Sapin en pâte feuilletée

Noël vient tout juste de passer mais la magie des fêtes et encore là ! 
C'est toujours les vacances , et le 31 arrive à grand pas ! 
Comme c'est la semaine de l'année où on mange le plus , pour ne pas manquer à cette règle aujourd'hui je te propose un petit sapin en pâte feuilletée  (c'est fin c'est très fin ça se mange sans faim )
Pour le goûter où au petit déjeuné !

J'ai réalisé la recette avec du nutella mais tu peux mettre ce que tu veux dans le sapin , (confiture , beurre de cacahuète  pomme ...) 

Pour la recette il te faut :

  • 2 pâte feuilletée 
  • Du nutella 
  • Un jaune d'oeuf 
  • De la déco ( facultatif ) sucre glace , smarties ..

Pour commencer préchauffe ton four à 180°

Déroule la 1ere pâte et garde la sur sa feuille de cuisson.
Étale le nutella sur toute la pâte puis recouvre de la seconde pâte 



A l'aide d'un couteau découpe la de façon à créer un sapin


Découpe ensuite des bandes de pâte sur les deux côté en veillant à bien garder le centre
 

Avec chaque lamelle , enroule-les délicatement à fin de faire des torsades
 

A l'aide d'un pinceau dore l'ensemble avec le jaune d’œuf .



Enfourne pendant 15 minutes ( le temps de cuisson peut varier en fonction du four de chacun ) le sapin doit être bien doré .

Met le sur un joli plat puis décore le !

Et bon appétit 

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